香海香酥小黃魚喜獲浙江省漁業(yè)博覽會金獎
2010年9月28日，浙江省漁業(yè)博覽會在紹興柯橋隆重開幕，香海水產(chǎn)隨著開幕式的火爆氣氛掀開了展位的幕紗。
2003年始，香海食品跟隨著農(nóng)（漁）業(yè)博覽會一路走來、快速成長，并收獲眾多“鮮花和掌聲”—— 農(nóng)（漁）業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎。2010年，我們在這條路上更是閃耀揮舞，我們的展位被參觀者圍的水泄不通，我們的產(chǎn)品被消費者搶購一空。香海食品不僅得到了消費者的認可，公司旗下主打產(chǎn)品——香酥小黃魚更是延綿不斷地得到了組委會的認可，被授予2010年浙江省漁業(yè)博覽會金獎。公司副總經(jīng)理陳勇接受央視網(wǎng)食品頻道采訪被問及如何控制食品安全時，他說：“公司主要是通過把好兩頭、管好中間來控制食品安全，即公司通過對購進原輔材料進行嚴格檢驗，杜絕不新鮮、不合格的原輔料進廠，把好入口關(guān)；同時公司對出廠產(chǎn)品進行批批檢測，確保不合格的產(chǎn)品不出廠，把好出廠關(guān)；此外，公司還嚴格按HACCP的要求對生產(chǎn)過程進行有效控制，規(guī)避中間環(huán)節(jié)危害的發(fā)生，把好過程關(guān)”。陳副總關(guān)于食品安全控制的陳述得到了央視網(wǎng)食品頻道食品采訪資深記者的連連贊美。
（陳副總（右）接受央視網(wǎng)食品頻道記者采訪）